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前例ないワイン原料の栽培、80歳の挑戦 「研究所」の依頼受け試行錯誤 ネットも駆使 北九州(西日本新聞)

江戸期に小倉藩(後の豊津藩)が造ったぶどう酒(ワイン)の原料になったエビヅル(通称ガラミ)の栽培に、みやこ町犀川大坂の稲佐英明さん(80)が取り組んでいる。犀川地...

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